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Petits Déjeuners
Les Entrées
Plats du Jour
Dispo tous les Jours
A La Carte
Petits Déjeuners
Petits Déjeuners
Merci de passer vos commandes avant 18h pour le lendemain matin.
Le tarif inclut le service, la nourriture et la livraison à la villa.
Anglais
MUR 440
Œufs (2), bacon de porc (ou saucisses de volaille), baked beans, pain de mie tranché, champignons, tomates, fromage et beurre salé.
Œuf Bénédicte: Supplément de MUR 120
Continental
MUR 350
Mini viennoiseries gourmandes (croissant, pain au chocolat, pain au raisin), pain de mie tranché, beurre salé, fromage et jambon de porc fumé (ou jambon de dinde)
Assiette de Fruit (pour 2)
MUR 580
Avec des fruits frais tranchés
Gros Panier de Fruit (pour 4-5)
MUR 1,450
Au moins 5 différents fruits (Ananas, pommes, oranges, et fruits de saison)
Crêpes (3 par assiette)
MUR 140
Nutella ou Sucre & Citron ou Confiture de Fruits
Pain frais de la boulangerie locale
MUR 30
Jus de Fruit Frais au verre
MUR 250
Orange ou Ananas ou Fruit de la Passion (selon disponibilité)
Journal Local “L’Express”
MUR 100
Les Entrées
Les Entrées
Entrées disponible chaque jour
MUR 290
E1 – Cocktail de Crevettes
E2 – Salade de Crudité
E3 – Satay de Poulet
E4 – Calamar Croustillant
E5 – Beignet de Légumes
E6 – Tempura de Crevettes
E2 – Salade de Crudité
E3 – Satay de Poulet
E4 – Calamar Croustillant
E5 – Beignet de Légumes
E6 – Tempura de Crevettes
Plats du Jour
Plats du Jour
Merci de passer vos commandes avant 18h pour le lendemain midi ou jusqu’à 11h au plus tard le jour même pour le repas du soir.
Le tarif inclut le service, la nourriture et la livraison à la villa.
Lundi
Curry de Poisson et Aubergine
MUR 580
Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Daube de Poulet
MUR 520
Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Rougaille de Saucisses de Porc ou de Volaille
MUR 520
Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Poisson pané (Frais) & Sauce Tartare
MUR 560
Riz Persillé, Légumes de saison
Poulet Roti & Gratin de Chouchou
MUR 530
Mardi
Poisson Grillé & Légumes Sautés
MUR 640
Sauce au beurre citronné
Vindaï de Calamar
MUR 600
Riz Blanc, Grains Secs, Chutney
Sauté de Bœuf à la Chinoise
MUR 620
Accompagné de Riz Cantonais, Tom Pouce Vapeur
Chop Suey de Poulet
MUR 610
Accompagné de Riz Cantonais, Tom Pouce Vapeur
Crème de Légume, Crouton à l’ail
MUR 450
Mercredi
Daube d’Ourite (Poulpe)
MUR 620
Accompagné de Riz Blanc, Grain Sec, et Achards de Légumes
Daube de Poisson
MUR 595
Accompagné de Riz Blanc, Grain Sec, et Achards de Légumes
Chop Suey de Calamar
MUR 590
Riz Cantonais & Légumes Vapeurs
Poulet pané & Sauce Tartare
MUR 520
Riz Persillé et Légumes de saison
Roulade de Boeuf
MUR 620
Légumes grillés & Salade de Laitue
Jeudi
Curry de Poulet et Crevette
MUR 590
Accompagnés de Riz Blanc, Grain Sec et Chutney
Rougaille de Saucisses de Porc ou de Volaille
MUR 520
Accompagnés de Riz Blanc, Grain Sec et Chutney
Curry Sec (Dry Curry) de Bœuf
MUR 575
Accompagnés de Riz Blanc, Grain Sec et Chutney
Salade d’Ourite (Poulpe) à la Mauricienne
MUR 610
Version épicée (à la Mauricienne) ou moins épicée au choix!
Poulet Grillé, Sauce aux Champignons
MUR 550
Accompagnés de pommes de terre sautées au beurre, ail et fines herbes
Vendredi
Calamar Grillé & Tian de Légumes
MUR 580
Poisson Grillé & Tian de Légumes
MUR 650
Briani de Poulet
MUR 520
Poulet Tandoori à la Sauce Raïta
MUR 520
Riz aux oignons
Naan en supplément: MUR 60
Mines Frites
MUR 350
Légumes, Poulet, Œuf, Saucisses Chinoises
Samedi
Faratha à l’Indienne
MUR 595
Poisson et Légumes en Rougaille et Curry Divers
Curry d’Ourite (Poulpe)
MUR 600
Faratha ou Riz Blanc, Grain Sec, Brèdes, Salade de Concombre
Salade Niçoise
MUR 575
Poisson, Haricot Vert, Pomme de Terre, Tomate, Olive, Œuf Dure
Chop Suey de Légume
MUR 495
Riz Cantonais
Roulade de Bœuf
MUR 660
Tagliatelles aux herbes & Sauce aux champignons
Dimanche
Poisson cuit dans une Feuille de Banane
MUR 595
Riz Arrangé, Chutney
Crevettes sautées au beurre d’ail
MUR 550
Riz Cantonnais
Kaliah de Poulet
MUR 530
Grains Secs, Riz Blanc, Salade de Concombre
Salade César
MUR 650
Poulet, Bacon, Crouton, Olives, Anchois
Burger Maison (Bœuf)
MUR 520
Frites & Salade
Dispo tous les Jours
Plats dispo tous les jours
Merci de commander au plus tôt de façon à pouvoir préparer vos repas et les livrer à l’heure.
Le tarif inclut le service, la nourriture et la livraison à la villa.
Pâtes
3 Sauces au choix:
Bolognaise
MUR 420
Carbonare
MUR 490
Napolitaine (Végétarien)
MUR 350
Pizza
Margherita (Mozzarella & Tomate)
MUR 400
Hawaïenne (Ananas & Poulet)
MUR 500
Reine/Regina (Jambon Fumé, Champignons, Œuf)
MUR 500
Fruit de Mer (Crevettes, Calamar, Poisson)
MUR 850
Végétarienne (Champignon, Poivrons, Oignons)
MUR 495
Salade César
MUR 610
Poulet, Bacon, Crouton, Olives, Anchois
Riz Frit
MUR 350
Poulet, Œufs, Légumes
Riz Frit “Spécial”
MUR 500
Crevettes, Poulet, Œufs, Saucisses Chinoises, Légumes
A La Carte
A La Carte
Merci de passer vos commandes 24h à l’avance.
Le tarif inclut le service, la nourriture et la livraison à la villa
Filet de Poisson Frais Grillé
MUR 650
Accompagné de Légumes Sautés, Riz Blanc, Sauce au Beurre Citronné
Rougaille de Saucisse de Porc (ou de Volaille)
MUR 520
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry de Poisson et Aubergine
MUR 580
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry de Poulet et Crevettes
MUR 590
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Daube d’Ourite (Poulpe)
MUR 620
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry d’Ourite (Poulpe)
MUR 620
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry de Bœuf et Pomme de Terre
MUR 575
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry d’Agneau
MUR 630
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Roti de Bœuf & Gratin
MUR 660
Gratin de Chouchou ou Giraumon & Sauce aux Champignon
Sauce Rouge de Crevette
MUR 750
Accompagné de Riz Blanc et Petits Légumes Sautés
Salade du Milliardaire
MUR 2,750 (pour 2)
Cœur de Palmiste, Crevettes, Poisson Frais, Foie Gras, Œufs Dure
Le Total A La Carte:
Dites-nous ce qui vous ferez plaisir, nous tenterons de vous satisfaire.
A La Carte – Barbecue
Merci de passer vos commandes 24h à l’avance.
Le tarif inclut également les services du Chef à la villa pour préparer et faire le barbecue.
Langouste (500g)
MUR 2,800
Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
Camarons (400g)
MUR 1,600
Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
La prise du jour – Poisson Frais
MUR 1,100
Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
Brochette de Fruit de Mer
MUR 1,400
Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
Côtelettes de porc
MUR 600
Pomme de terre en robe des champs et beurre à l’ail
Côtelettes d’Agneau & Ratatouille
MUR 950
Steak de cerf (en saison)
MUR 850
Accompagné de riz aux herbes, pain à l’ail et petits légumes
Filet de Bœuf (300g)
MUR 1,200
Boeuf frais d’Australie (Grade A), pomme de terre à la façon du Chef et petits légumes
Entrecôte de Bœuf (300g)
MUR 1,350
Boeuf frais d’Australie (Grade A), pomme de terre à la façon du Chef et petits légumes
Pain à l’Ail
MUR 230
Saucisses de porc au miel ou de volaille (portion)
MUR 230
Petits Déjeuners
Merci de passer vos commandes avant 18h pour le lendemain matin.
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Anglais
MUR 440
Œufs (2), bacon de porc (ou saucisses de volaille), baked beans, pain de mie tranché, champignons, tomates, fromage et beurre salé.
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Continental
MUR 350
Mini viennoiseries gourmandes (croissant, pain au chocolat, pain au raisin), pain de mie tranché, beurre salé, fromage et jambon de porc fumé (ou jambon de dinde)
Assiette de Fruit (pour 2)
MUR 580
Avec des fruits frais tranchés
Gros Panier de Fruit (pour 4-5)
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Au moins 5 différents fruits (Ananas, pommes, oranges, et fruits de saison)
Crêpes (3 par assiette)
MUR 140
Nutella ou Sucre & Citron ou Confiture de Fruits
Pain frais de la boulangerie locale
MUR 30
Jus de Fruit Frais au verre
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Orange ou Ananas ou Fruit de la Passion (selon disponibilité)
Journal Local “L’Express”
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Entrées disponible chaque jour
MUR 290
E1 – Cocktail de Crevettes
E2 – Salade de Crudité
E3 – Satay de Poulet
E4 – Calamar Croustillant
E5 – Beignet de Légumes
E6 – Tempura de Crevettes
E2 – Salade de Crudité
E3 – Satay de Poulet
E4 – Calamar Croustillant
E5 – Beignet de Légumes
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Plats du Jour
Merci de passer vos commandes avant 18h pour le lendemain midi ou jusqu’à 11h au plus tard le jour même pour le repas du soir.
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Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Daube de Poulet
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Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Rougaille de Saucisses de Porc ou de Volaille
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Accompagnés de Riz Blanc, Grains Secs, Brèdes et Chutney
Poisson pané (Frais) & Sauce Tartare
MUR 560
Riz Persillé, Légumes de saison
Poulet Roti & Gratin de Chouchou
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Mardi
Poisson Grillé & Légumes Sautés
MUR 640
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Riz Blanc, Grains Secs, Chutney
Sauté de Bœuf à la Chinoise
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Chop Suey de Poulet
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Chop Suey de Calamar
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Riz Cantonais & Légumes Vapeurs
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Rougaille de Saucisses de Porc ou de Volaille
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Accompagnés de Riz Blanc, Grain Sec et Chutney
Curry Sec (Dry Curry) de Bœuf
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Salade d’Ourite (Poulpe) à la Mauricienne
MUR 610
Version épicée (à la Mauricienne) ou moins épicée au choix!
Poulet Grillé, Sauce aux Champignons
MUR 550
Accompagnés de pommes de terre sautées au beurre, ail et fines herbes
Vendredi
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MUR 580
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Poisson, Haricot Vert, Pomme de Terre, Tomate, Olive, Œuf Dure
Chop Suey de Légume
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Dimanche
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Riz Arrangé, Chutney
Crevettes sautées au beurre d’ail
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Riz Cantonnais
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Margherita (Mozzarella & Tomate)
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Reine/Regina (Jambon Fumé, Champignons, Œuf)
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Riz Frit
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Curry de Poulet et Crevettes
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Curry d’Ourite (Poulpe)
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Curry de Bœuf et Pomme de Terre
MUR 575
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Curry d’Agneau
MUR 630
Accompagné de Riz Blanc, Grains Secs, Fricassée de Légumes et Chutney
Roti de Bœuf & Gratin
MUR 660
Gratin de Chouchou ou Giraumon & Sauce aux Champignon
Sauce Rouge de Crevette
MUR 750
Accompagné de Riz Blanc et Petits Légumes Sautés
Salade du Milliardaire
MUR 2,750 (pour 2)
Cœur de Palmiste, Crevettes, Poisson Frais, Foie Gras, Œufs Dure
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Merci de passer vos commandes 24h à l’avance.
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Langouste (500g)
MUR 2,800
Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
Camarons (400g)
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Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
La prise du jour – Poisson Frais
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Accompagné de Riz aux Herbes et Petits Légumes Sautés
Brochette de Fruit de Mer
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Côtelettes de porc
MUR 600
Pomme de terre en robe des champs et beurre à l’ail
Côtelettes d’Agneau & Ratatouille
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Steak de cerf (en saison)
MUR 850
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Filet de Bœuf (300g)
MUR 1,200
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Entrecôte de Bœuf (300g)
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Saucisses de porc au miel ou de volaille (portion)
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